そば打ちの体験に行ってきました

昨日、そば打ちの体験に行ってきました。

初めてでした。

数年前からずっと行きたかった体験でした。

そば粉100％の十割そばを打ちました。

最後にそばを切る作業が難しかったです。

太さがばらばらになったしまった箇所もありました。

体験が終わって打ちたてのそばを試食しました。

とても美味しかったです。

余ったそばは持ち帰り家族といただきました。

良い１日でした。